Concentré de jus d'orange du Brésil
Le Brésil est le plus important producteur d'oranges du monde. La plus grande partie de ces agrumes est transformée en jus de fruits et exportée. Le jus de fruits est transporté dans des tankers sous forme de concentré vers les régions de destination. Le concentré de jus d'orange est congelé pour être stocké et transporté. Il est pompé au travers de tubulures en acier inoxydable dans les cuves du bateau également en acier inoxydable pour être ensuite déchargé à destination dans des installations frigorifiques spéciales de reconditionnement. Le jus d'orange concentré congelé est un fluide très visqueux aux exigences complexes quant aux techniques de pompage, de tuyauterie et de transport. La haute teneur en sucre des concentrés de jus, souvent supérieur à 70° Brix, représente un défi supplémentaires en matière de durée de vie des dispositifs mis en œuvre.
Performance, hygiène et régulation progressive
C'est principalement pour les tâches de transfert à hautes exigences en matière d'altération du produit, de viscosité et de débit ainsi que pour leur robustesse et leur durabilité que les entreprises de l'industrie agroalimentaire et des boissons sont intéressées par les pompes de chez Jung Process Systems. C'est pourquoi ce client a lui aussi choisi la HYGHSPIN 125 pour l'équipement de ces tankers car, avec ses 6 pompes, il profite de tous les avantages fournis par des NPSHr faibles et une régulation progressive des débits. De plus, grâce à leur conception ingénieuse, ces pompes sont peu sujettes à usure, même par ces conditions d'utilisation difficiles. Les pompes livrées en fin d'automne 2013 proviennent de la série hautes performances des pompes à vis compactes HYGHSPIN. Dans ce cas spécial d'application, elles transfèrent 95 m3/h de produits sous 12 bar. Grâce à elles, le tanker peut être chargé et déchargé en quelques heures. Selon la viscosité, les pompes sont à même de transférer jusqu'à 300 m3/h de produit avec une différence de pression maximale de 16 bar. Comme toutes les pompes HYGHSPIN, celles-ci sont également certifiées EHEDG est équipées d'élastomères homologués par la FDA. Les garnitures d'étanchéité double effet protègent le produit contre les pollutions extérieures et apportent une contribution décisive lors du nettoyage. Les pompes sont montées sur un socle avec accouplement et sécurité d'accouplement d'une réalisation très robuste. La trappe de visite du carter d'engrenages facilite notablement la maintenance.